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Nicola Gatta Febo

Forse il passo in avanti più grande di Nicola, vino più equilibrato e maturo come il percorso del Vigneron! Questa è la quinta edizione 


Al naso sentori di albicocca, parte mielosa, bilanciati da una bella acidità e freschezza.  L'uva viene lasciata sovramaturare, ricercando sentori terziari anche con l'uso di una botte scolma.


Prima annata prodotta 2016 con l'intento di portare in maturazione fenolica a compimento delle uva della vigna di Campiani Ovest, lunga macerazione semi carbonica in vasca di cemento. 

ViniFermiOrange

Nicola Gatta

Febo

Vino bianco
53,00 € 59,00 €
Verticale e persistente
Colline di gussago
Senza solfiti aggiunti
100% chardonnay orange wine macerato, un vino sperimentale che nasce dalla passione di Nicola per i vini dello Jura "a botte scolma". Sentori di albiccocca, miele bilanciati da una bella freschezza. 
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Master
Macro area: Verso La Franciacorta
Regione geografica: Lombardia
Biodinamico: Agricoltura Sostenibile
Alcolico: Si
Mood produttore: Sperimentale
Mood struttura: Media Struttura
Mood beva (Vini): Verticale E Persistente
Tipologia (Vini): Fermo
Zone Wild: Colline Di Gussago
Nazione: Italia
Colore: Orange
Cantina: Nicola Gatta
Vitigno Principale: Chardonnay
Affinamento principale: Legno
Solfiti: Senza Solfiti Aggiunti
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2020
Nicola Gatta Metodo Classico

"Produco i miei spumanti nella zona più orientale della Franciacorta, sulle colline calcaree di Gussago e Cellatica a 400 metri sul livello del mare.
In vigna seguo i principi della biodinamica, non utilizzo diserbanti e prodotti chimici di sintesi.
In cantina solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni naturalmente presenti sulle bucce.
Non utilizzo alcun tipo di chiarificante o stabilizzante. La solforosa presente è di origine naturale e non esogena. Il principio è di valorizzare un territorio differente per natura e origini, con lo scopo di ottenere dei vini che lo rappresentino senza compromessi."

Annata: 2020
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Nicola Gatta Agricola - Gussago (BS) - Italia

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