Il tuo browser ha il supporto JavaScript disabilitato. Ti preghiamo di abilitaro.
Stai usanto un browser non aggiornato. Aggiorna il tuo browser per consultare il sito web.

Menu

Valorizziamo gli antichi sapori di carni, formaggi e salumi di Capra Orobica e Bruna Alpina.

I nostri piatti sono preparati con ingredienti della nostra azienda agricola, prodotti rispettando la natura e le tradizioni montane. Le nostre carni e i nostri formaggi sono prodotti da animali che pascolano liberamente e mangiano sola erba.

Domenica e festivi, la proposta del pranzo è un menù degustativo tradizionale.
Degustazione
Alla carta
Erbe spontanee
Cucina tradizionale
Formaggi da pascolo
Carni da allevamento

Menu Invernale del Ferdy

Menù alla carta - dal 16/10
Rispettare la terra e onorare la tradizione. Salvaguardare la biodiversità delle nostre montagne. Ap...
Visualizza

Tradizione Orobica

Menù degustazione domenica e festivi
Rispettare la terra e onorare la tradizione. Salvaguardare la biodiversità delle nostre montagne. Ap...
Visualizza

Venerdì del Casaro - Cheese tasting e wine tasting

Degustazione Luxury Cheese con Nicolò e Abbinamento Vini Naturali
Tutti i venerdì degustazione luxury cheese in cantina e degustazione 2 calici di vino naturale!...
Visualizza

Shop online