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Ristorante — Ferdy Wild Blog

News freschissime dalle nostre montagne
Formai e Champagne - Giovedì 2 agosto
Monday 30 July 2018
Formai e Champagne - Giovedì 2 agosto

Una Serata dagli abbinamento insoliti, alla scoperta di grandi champagne di Mainson sconosciute ai più; Un percor...

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L’unione di Val Brembana e Seriana  dà vita alla vera “taragna d’autore”
Friday 27 July 2018
L’unione di Val Brembana e Seriana dà vita alla vera “taragna d’autore”

“Metti insieme due ragazzi creativi e brillanti come Nicolò Quarteroni e Adriano Galizzi, i...

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"La tradizione reinventata dal sapere" 19 Luglio Casa Virginia
Tuesday 17 July 2018
"La tradizione reinventata dal sapere" 19 Luglio Casa Virginia

4 serate per conoscere i produttori del territorio attraverso degustazioni accompagnate dalla nostra cucina tradizionale...

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Tisane del Ferdy
Friday 06 July 2018
Tisane del Ferdy

Le tisane del Ferdy, composti 100% naturali con erbe spontanee raccolte a mano in Val D'Inferno.

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"Il rinnovamento della vigna" Le Corne - 12 luglio
Friday 06 July 2018
"Il rinnovamento della vigna" Le Corne - 12 luglio

L’azienda agricola “Le Corne” rappresenta oggi il connubio tra tecnica nell’arte eno- logica e r...

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4 cene con 4 grandi produttori di Vino!
Friday 29 June 2018
4 cene con 4 grandi produttori di Vino!

4 giovedì di luglio per conoscere e degustare un'ottima cena con i produttori di vino del territorio! Ogni...

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Vini Biodinamici che passione!
Wednesday 30 May 2018
Vini Biodinamici che passione!

I Vini Biodinamici provengono da uve prodotte secondo il metodo formulato negli anni ’20 del secolo scor...

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Via al pascolo! il Formaggio della salute!
Thursday 24 May 2018
Via al pascolo! il Formaggio della salute!

Come ogni primavera, per le nostre bruna alpine originali, è tempo di pascolo! ma quali proprietà salut...

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Raccolta delle erbe spontanee
Saturday 05 May 2018
Raccolta delle erbe spontanee

Agriturismo ferdy da oltre 25 anni raccoglie erbe spontanee alpine, tra un'altezza 500 msl a oltre 2000 metri! ...

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Formai de Mut - Caseifici Aperti 29 aprile
Friday 27 April 2018
Formai de Mut - Caseifici Aperti 29 aprile

Una giornata per scoprire i luoghi di produzione, conoscere i produttori e degustare il Formai de Mut! Visita alle st...

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L' Amaro del Ferdy cambia veste!
Saturday 17 March 2018
L' Amaro del Ferdy cambia veste!

Vi abbiamo fatto attendere parecchio, Ma come sapete la natura ha i suoi tempi, #AmarodelFerdy è tornato c...

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Formai del Ferdy
Monday 12 March 2018
Formai del Ferdy

Passione, Fatica, Tradizione 

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Boutique del formai I gioielli di Ferdy a cento euro al chilo
Wednesday 28 February 2018
Boutique del formai I gioielli di Ferdy a cento euro al chilo

Dall' Eco di Bergamo 27/02/2018 "Finora era rimasto un «gioiello» caseario riservato a pochi. Pe...

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Ferdy Oriente - Cocktail Ferdy Wild
Thursday 04 January 2018
Ferdy Oriente - Cocktail Ferdy Wild

Il primo cocktail di Ferdy, unisce i sapori erbacei delle nostre Alpi Orobie ai profumi orientali!

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"Matuscin" di Capra Orobica: lo champagne dei formaggi!
Tuesday 12 December 2017
"Matuscin" di Capra Orobica: lo champagne dei formaggi!

Presidio Slow Food inserito nei Luxory Cheese, i formaggi più rari e cari del mondo!

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