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Roviola di Capra Orobica

Presidio slow food

Questo formaggio è considerato uno dei più buoni presidi Slow Food al mondo: delicato e cremoso esalta tutta la delicatezza del latte di Capra Orobica con alimentazione da pascolo esterno con erba fresca e rovi.

Questo prodotto molto simile allo Stracchino di Bruna Alpina Originale è indicato soprattutto a chi ricerca un latte più magro e leggero senza rinunciare all'eccellenza di un formaggio strepitoso. 

Price IVA incl.
  • 9,50 €
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Ingredienti: Latte caprino di Capra Orobica, sale, caglio
Latte di Capra Orobica
Magro e leggero
Formaggio cremoso