LA CUCINA - COLTIVIAMO LA BIODIVERSITA'
La nostra cucina č strettamente legata ai particolari prodotti della nostra azienda agricola, spesso abbinati alle erbe spontanee che crescono nei prati. Oltre ai formaggi delle vacche Brune Alpine e delle Capre Orobiche, che pascolano liberamente sul nostro territorio, alleviamo anche maiali per la produzione di ottimi salumi. La nostra cucina pone attenzione anche alle persone intolleranti al glutine e ai vegetariani.
 |
 |
 |
 |